В наличии Код товара для заказа: 112
Цена 1 кг — 50 грн. 500 гр — 35 грн.
Щепа расфасована в бумажные европакеты по 500 гр и 1 кг
Кто-то говорит, что щепа из дубовой породы древесины дает кислоту во вкусе копченого продукта, а кто-то говорит что даже и горечь!.. Господа, используя правильные пропорции и качественную дубовую щепу, в результате, Вы получаете великолепные вкусовые, цветовые показатели (багрово-темный, шоколадный цвет), а так же и консервирующие свойства, которые продлевают срок хранения копченного продукта. Да, это чудесная щепа, которая в сочетании с фруктовыми породами древесины дает просто потрясающие результаты! Коптите на дубовой щепе мясо, ребрышки, колбаски, купаты и Вы будете приятно удивлены превосходным качеством копченого деликатеса.
Влажность: 10 — 12 %
Фракция: 6 — 12 мм
Добавить комментарий